novembre 2023  Par Blaxton

Ouverture d’un restaurant Blaxton à Laurier Québec

Québec, le 14 novembre 2023 – La chaine de restaurant Blaxton Pub&Grill est fière d’annoncer l’ouverture de son prochain restaurant à Laurier Québec. MM. Éric Nadeau et Pierre-Olivier Tardif en association avec Francois Tardif et Sébastien Lee Garceau, ouvriront un concept unique de restaurant-bar grand public à Laurier Québec.

BLAXTON S’AGRANDIT 

Fort d’un investissement de plus de 2,5M de dollars, le Blaxton Laurier comptera 300 places assises et sera dessiné par la firme d’architecture Agence Spatiale. L’ouverture prévue du 6e restaurants Blaxton de la région de Québec est le 1er octobre prochain.
« Nous allons créer un environnement chaleureux et moderne pour que nous soyons un arrêt incontournable pour les visiteurs de Laurier Québec. La qualité des ingrédients et le savoir-faire de Blaxton Pub&Grill en fera une destination culinaire et d’ambiance pour le secteur de Ste-Foy/Sillery par le fait même. » -Eric Nadeau, co-propriétaire du Blaxton Laurier.

« Laurier Québec a toujours eu à cœur d’encourager les entrepreneurs québécois, en particulier les gens de notre belle ville. Blaxton Pub&Grill est une bannière fondée chez nous et nous sommes fiers de les accueillir. Il s’agit en plus d’un accord parfait avec la clientèle de Laurier Québec! »

-Donald Larose, Vice-Président, Gestion immobilière Laurier Québec, Commerce de détail, Région du Québec

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LES ASSOCIÉS DU BLAXTON LAURIER QUÉBEC. Sur la photo de gauche à droite : Peter Sgobba (BFC), Sebastien Lee Garceau, Eric Nadeau, Pierre-Olivier Tardif, François Tardif et Antoine Rouleau (BFC).

À PROPOS DES RESTAURANTS BLAXTON

L’origine du Blaxton Pub&Grill est le fruit de 40 ans d’expérience en restauration. Issu d’une tradition de Pub anglais, ce concept de «Public house» accueille tout le monde à toute heure de la journée. Depuis sa création en 2013, les fondateurs, Peter Sgobba et Antoine Rouleau, n’ont cessé de faire évoluer leur concept. La chaine de restaurant Blaxton comptera 7 restaurants à la fin de l’année 2024.

 

À PROPOS DE LAURIER QUÉBEC

Centre phare, Laurier Québec propose la plus grande offre commerciale de tout l’Est du Canada, regroupant plus de 200 boutiques, dont plus de 20 restaurants et 9 magasins piliers, tels que Old Navy, H&M, Toys”R”Us, Sports Experts, Linen Chest, Renaud Bray, Best Buy, Walmart et Marshalls. Laurier Québec est un centre inventif et animé qui accueille plus de 11 millions de visiteurs chaque année. Destination incontournable dans son marché, Laurier Québec offre à sa clientèle un parcours ponctué de grandes marques, de découvertes et de diversité.

Trempette de chèvre chaud et verre de vin blanc
Tartare de saumon

Communiqué de presse par Blaxton