août 2021  Par Maxime Delage

5 cafés à Québec où étudier ou travailler

La session automnale a débuté depuis peu pour de nombreux étudiants de Québec, mais la maison ou la bibliothèque peuvent parfois ne pas convenir à tous lorsque vient le temps de devoir étudier en paix. Vous avez envie de changer d’air? De nombreux cafés situés au quatre coins de la Capitale-Nationale peuvent vous donner l’espace nécessaire pour travailler de manière efficace tout en vous offrant plusieurs options pour obtenir un regain d’énergie. Bonne étude!

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Nektar Caféologue
Pour passer un après-midi dans une ambiance champêtre et chaleureuse, il n’y a rien de mieux que le Nektar Caféologue. Fondée en 2009, l’entreprise vous propose plusieurs succursales situées à Limoilou, à Saint-Roch et même sur la Rive-Sud pour vous permettre de plancher sur vos travaux où vous voulez. Le décor moderne de chaque emplacement, de même que sa grande sélection de cafés à siroter sur place ou à emporter, saura certainement vous charmer. De plus, Nektar s’engage également à respecter plusieurs initiatives écologiques telles que le compost de ses déchets de torréfaction et l’utilisation de contenants consignables : vous pourrez donc faire d’une pierre deux coups et étudier en toute tranquillité tout en faisant votre part pour l’environnement.

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Café Morgane
Si vous habitez un peu loin du centre-ville, ce café est l’endroit idéal pour vous! Composés de nombreuses banquettes et de grands espaces, les deux établissements du Café Morgane à Québec, situés à Duberger-les-Saules et à Les Rivières, sont parfaits pour vous permettre de prendre une boisson chaude et une petite collation tout en travaillant seul ou avec vos camarades de classe sur un projet d’équipe. La qualité et le nombre de variétés de torréfactions présentes à ces endroits saura certainement vous surprendre, que vous soyez friand de café traditionnel ou glacé. Peut-être que vous aurez même l’occasion de partir avec votre propre verre après une séance d’études productive, qui sait?

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Café Saint-Henri
À première vue, le décor du Café St-Henri risque probablement de surprendre en raison de sa longue table centrale et de celles à la forme étrange situées au fond de la pièce. Néanmoins, cela ne rend pas pour autant cet établissement moins convivial que les autres. Grâce aux larges fenêtres donnant sur la quartier St-Roch, vous aurez toujours suffisamment de luminosité pour pouvoir étudier sans vous fatiguer les yeux, surtout lors de journées ensoleillées. De plus, si vous avez aimé le café auquel vous avez goûté, vous pourrez même le commander en ligne ou vous inscrire à un abonnement et recevoir votre variété préférée tous les mois à votre porte! Bref, il n’y a pas de meilleur moyen pour obtenir du café de qualité aussi facilement et rapidement pour vous préparer à toutes vos sessions d’études.

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Stockholm Café
Très prisé à Sainte-Foy, le Stockholm Café est surtout connu pour son décor épuré, qui rappelle celui des cafés scandinaves ayant inspiré son nom. Situé sur la rue Myrand, près de l’Université Laval, il a d’ailleurs été conçu spécialement pour une clientèle étudiante, qui le fréquente en grand nombre entre deux cours ou au cours d’une fin de session chargée. En voyant toutes les pâtisseries, les breuvages glacés, les articles santé, les sandwichs déjeuner et les repas du midi qui sont offerts à cet endroit, on peut d’ailleurs très bien comprendre pourquoi celui-ci reçoit un tel achalandage. Si vous cherchez un endroit pour étudier au soleil sur une belle terrasse ou simplement pour relaxer un peu après un examen particulièrement difficile, le Stockholm Café est parfait pour vous!

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Mayflower Café
Lui aussi situé dans le secteur de Sainte-Foy, le Mayflower Café vous accueille avec une boisson chaude comme seuls ses baristas savent la torréfier dans un espace lumineux et rempli de contrastes de couleur. Sa fondatrice, une étudiante de l’Université Laval, sait offrir des cafés aux saveurs que tous les jeunes et moins jeunes pourront apprécier et n’hésite pas à offrir régulièrement des dégustations de ces breuvages directement chez ses clients ou même dans leurs locaux. Si vous avez envie de devenir vous-même un professionnel de la préparation du café ou du latte art, elle peut même vous offrir des cours personnalisés afin de vous apprendre les rudiments de ces techniques! Bref, le Mayflower vous offre un espace convivial pour étudier en paix, mais aussi pour devenir un fin connaisseur des boissons chaudes que vous buvez régulièrement. Pratique, non?

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